Пилотный проект по организации школьного питания
28.08.2023В 2023/2024 учебном году в школе будет внедрен пилотный проект по организации школьного питания.
Пилотный проект предполагает апробацию новых технологий приготовления пищи и принципов организации школьного питания.
В новых подходах к организации питания в учреждениях образования предусмотрено внедрение с 1 сентября 2023 г. новых блюд и изделий с учетом имеющейся материально-технической базы столовой.
Приготовление таких блюд и изделий будет осуществляться, как правило, с использованием подготовленного Министерством образования Информационного сборника технологических карт блюд и изделий, разработанных с учетом вкусовых предпочтений учащихся.
Информационный сборник размещен в общем доступе на сайте школы.